Saisonale Waren

Neben dem täglichen Angebot bieten wir unseren Kunden auch immer wieder saisonale Waren.

Fasching:

Unsere Krapfen machen wir selbst mit verschiedenen Füllungen:
Schokolade, Erdbeere, Vanille, Cappuccino, Batida de Côco, Pflaume und selbstverständlich mit feiner Aprikosenkonfitüre.

Sommer:

Im Sommer sind die fruchtigen Kuchen bei uns der Renner. Sobald es frische Zwetschgen gibt, finden Sie bei uns natürlich auch den Zwetschgendatschi im Sortiment. Für alle Fans von Dinkelgebäck machen wir auch Dinkel-Zwetschgendatschi mit extra Dinkelstreusel.

Kirchweih:

Im Oktober gibt es zu Kirta bei uns das bekannte Schmalzgebäck: Ob Kirchweih-Nudeln oder Auszogne. Wir haben für jeden Geschmack das beste Gebäck. Übrigens: Kirchweih wird in den meisten Ortschaften am 3. Sonntag im Oktober gefeiert. So auch bei uns in Peiß.

Erntedank:

In Peiß und der Kirchengemeinde Aying und Kleinhelfendorf sind die kirchlichen Feste ein fester Bestandteil im Jahresverlauf – auch für die Bäckerei. Erntedank wird an Michaeli, dem 29. September gefeiert, wenn dieser Tag auf einen Sonntag fällt. Alternativ wird am Sonntag nach Michaeli gefeiert. Für Erntedank gibt es bei uns jedes Jahr kleine Kartoffelbrote.

Allerseelen:

Von Anfang Oktober bis Allerseelen (2. November) gibt es bei uns Seelenzöpfe. Ursprünglich wurde dieses Gebäck für die an Allerheiligen aus den Gräbern aufsteigenden Toten, die Seelengeister gespendet – nach einem heidnischen Brauch. Was die Toten übrig ließen, soll der Überlieferung nach Glück bringen und wurde am Tag nach Allerheiligen – Allerseelen gemeinsam gegessen oder verschenkt. Ob für sich selbst oder für andere: Die Allerseelenzöpfe sind bei uns so beliebt, dass Kunden bis aus 20km Entfernung kommen, um diese zu kaufen. Das Hefegebäck ist mit Kümmel bestreut und wird bei uns täglich in der Zeit vor Allerheiligen gebacken.

Weihnachten:

Weihnachtszeit ist Backzeit. – Natürlich auch bei uns. Wir backen Zimtsterne, Lebkuchen und viele Variationen von Plätzchen für unsere Kunden.aus